Encenderla es el primer placer. El primer paso de una experiencia de sabor, de una jornada de diversión. Encender la lumbre o el carbón de una barbacoa significa poner en marcha uno de esos días que valen por toda una temporada.
Llega el verano, llega la época perfecta para asar carnes en parrilla y al aire libre, y desde aquí nuestra aportación para que la parte líquida acompañe con toda la alegría que el día merece.
Buscamos frescura
Amigos, buena comida... y calor. Son ingredientes que no faltan en la mejor barbacoa. Por eso recomendamos un vino tinto fresco y versátil, con un punto de ligereza y un toque de profundidad. Que vaya bien con todo.
Buscamos versatilidad
La tempranillo es una uva particularmente adaptable y si el vino lleva un tiempo de crianza, mucho mejor: sostendrá perfectamente los sabores intensos, jugosos e incluso ahumados de una buena pieza de carne, como solomillo de cerdo, hamburguesa de ternera o embutidos frescos.
Buscamos un toque de identidad
El placer es doble si vinos y carnes tienen un nexo común: un origen, una tradición... Por ejemplo, para una bodega riojana como Muriel, la perfección es algo tan sencillo como combinar chuletillas de cordero con un vino de crianza de nuestra zona. Y si las carnes se preparan en una parrilla cerca de una viña, ¡la sensación es inigualable!
Buscamos la temperatura ideal
Lo sabemos, el calor es protagonista. Que no nos dé miedo enfriar un rato el tinto ideal de una barbacoa. Bajar su temperatura potencia sus posibilidades y contribuye al placer.
Lo tenemos: ¡Muriel Crianza!
Por frescura, versatilidad, identidad y opciones gastronómica, es el vino tinto ideal para las barbacoas veraniegas. Lleno de expresión frutal muy agradable y con ese toque de la barrica tan auténtico y sabroso. Se nos hace la boca agua solo de pensar en un bocado de buena carne acompañado de Muriel Crianza.
Oro Bacchus y 91 puntos Suckling para Muriel Crianza 2018
Nuestra recomendación para el vino ideal de una barbacoa cuenta con el mejor respaldo posible: Muriel Crianza ha obtenido una Medalla de Oro en el concurso Bacchus. Organizado por la Unión Española de Catadores, en Bacchus 2022 han participado 1.700 vinos y sólo 37 han conseguido un Oro.
La segunda gran noticia son los 91 puntos otorgados por el prestigioso crítico de vinos James Sucking, Es una confirmación fantástica de la calidad de Muriel Crianza 2018.
