Fundación Maga, en Ginebra con Wine Queen

¿Cuál ha sido una de las mejores consecuencias de haber ganado el pasado mayo el premio Gran Diamante del concurso Vino y Mujer con el vino de Fundación Maga?

Muy fácil: tener el privilegio de participar en la cata organizada en Ginebra por Wine Queen, una plataforma suiza que agrupa "vinos hechos, diseñados, escogidos y consumidos por mujeres".

Fundada por Elsa Fuger, Wine Queen es una página web + blog + tienda digital dedicada a las mujeres del mundo del vino. Elsa es periodista y experta en vino y está convencida de que los vinos elaborados por mujeres tienen una personalidad y una visión diferentes, lo que motivó que hace unos años creara un escaparate internacional para mostrar las experiencias de mujeres viticultoras, enólogas y elaboradoras de todo el mundo.

Hace pocos meses, Wine Queen se alió con Alamesa, entidad española que organiza el Concurso Vino y Mujer, con un claro objetivo: dar visibilidad en el mercado suizo y, vía online, en todo el mundo, a los vinos elaborados en España que han ganado un premio en el concurso.

El restaurante Les Philosophes, de Ginebra, fue el escenario de la puesta de largo de esta colaboración. El 14 de octubre acogió una docena de bodegas y marcas, entre las que estuvo Fundación Maga con la añada 2014, bien acompañada para la ocasión por Conde de los Andes tinto 2015 y Conde de los Andes blanco 2016. Cristina Hernando, nuestra responsable de enoturismo en la bodega Conde de los Andes, presentó los vinos.

Fundación Maga 2014, un vino profundo y elegante

Nuestro vino es, por profundidad, complejidad y origen, un gran representante del viñedo viejo de tempranillo de nuestro pueblo de Elciego, en Rioja Alavesa. Está elaborado exclusivamente con uvas de cepas de una media de 50 años de edad, plantadas en El Gallo, un conjunto de parcelas de viña que ocupan un altiplano sobre el pueblo.

De brillante rojo cereza, despliega aromas muy equilibrados, con recuerdos a ciruelas maduras, especias suaves y matorral mediterráneo. Esa armonía que se aprecia en nariz, llena la boca de una gran redondez. Es un vino de notable potencia y estructura, a la vez sedoso y de una marcada elegancia.

Su presentación tiene una gran fuerza: además de la botella de cristal grabado con los escudos de bodegas Muriel, la etiqueta representa el típico estampado de tela batik, tejido tradicional de los países de África Occidental. Y es que buena parte de los proyectos de la Fundación Magase llevan a cabo en esta zona del continente africano, en concreto en Sierra Leona.

Recomendamos servir el vino a 16-18 grados, acompañando platos de carne: desde asados y parrillas hasta estofados con salsas de sabor profundo. Es perfecto con las típicas chuletillas de cordero lechal al sarmiento y, por su frescura, tan definitoria del clima riojano-alavés, está indicado con pescados intensos, como la ventresca de atún o bonito a la parrilla.