Conde de los Andes: nuevas añadas y formatos grandes
¿Qué novedades llevamos a Prowein este año?
Conde de los Andes Blanco 2015
La selección de racimos en viñedo y, posteriormente, del fruto en la entrada a bodega durante la vendimia, nos permite expresar con Conde de los Andes Blanco el principal rasgo de tipicidad de la variedad viura: su equilibrio de frescura, acidez y paladar enérgico, que la convierten en una de las uvas con mayores aptitudes para acompañar la gastronomía.
Esta añada de 2015 acentúa el carácter mineral que ya podíamos intuir en la anterior cosecha presentada al mercado, la 2013.
El vino ha fermentado durante tres meses en contacto con sus lías finas, dentro de barricas de roble francés. Tras este período, pasó otros seis meses en las mismas barricas.
Esta maduración, beneficiada por la madera bien integrada, permite definir una sensación de volumen muy placentera, una boca en la que encontramos agradables notas frutales.
Magnum y Tres Litros de Conde de los Andes Tinto 2013
El mercado pide formatos grandes de grandes vinos, y hemos decidido responder a la demanda con botellas magnum (1,5 litros) y doble magnum (3 litros) de Conde de los Andes 2013.
El contenido está fantástico. El reconocido carácter fresco y a la vez profundo del tinto del 2013, gana aún mayor complejidad dentro de recipientes de mayor volumen que la habitual botella de 75 cl. Y qué decir del aspecto exterior: limpiamente atractiva, potente, una imagen que va a convertirse en un clásico contemporáneo y que, a un tamaño grande, es un reclamo de calidad en barras y restaurantes.
Tanto la nueva añada del blanco como los formatos grandes del tinto de Conde de los Andes están presentes, junto con el resto de la gama y botellas de añadas históricas, en el stand de Muriel Wines en Prowein 2018.
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